Návrat ke kořenům ?

Články » Návrat ke kořenům ? 

Návrat ke kořenům ?

Řekněte mi někdo, co je romantičtějšího, než pravá vesnická chalupa a okolo ní zahrádka jako z dob babičky Boženy Němcové. Staré růžičky s drobnými jednoduchými květy, ale zato voňavější, bělostné lilie, barevné jiřiny a pak spousta hezkých, ale i užitečných bylinek. Pelyněk, pažitka, majoránka, kostival, plicník a další.

Když se podíváme do historie, tak takováhle zahrádka, co se týče romantiky, byla pro panímámy, které se o ni staraly, vlastně až na druhém místě. Ten kousek půdy u chalupy sloužil hlavně pro pěstování zeleniny a jejich snaha byla mít z něho co nejvíce užitku. A na piplání kytiček neměly moc čas. Vždyť zahrada dávala celé rodině po staletí část obživy a musela nahradit i lékárnu.  Ale přece jen i tenkrát ženy měly smysl pro krásu a tak zahrádku doplňovaly okrasnými rostlinami. Každý kousek zahrady byl využitý do posledního místečka.

A tak vznikaly vlastně smíšené kultury. Selky bezděčně získávaly zkušenosti, ke kterým dnes pracně docházíme znovu. Že se některé rostliny v sousedství nesnášejí a jiné že si navzájem pomáhají. Například , že je dobré mezi mrkev vysadit řadu cibulky a máme po problémech s háďátkem  nebo že kopr podporuje klíčení mrkve, to asi ví skoro každý, ale to, že když zasadíme vedle růže kuchyňskou cibuli, bude vůně růže intenzivnější, protože růže bude chtít cibuli „trumfnout“, to už každý neví. Stejně jako třeba, že bledá růže bude mít intenzivnější barvu, když jí ke kořenům nasypeme  vrstvičku prášku z dřevného uhlí. Věděli jste to ?

Ale vraťme se k vesnickým zahradám. V jedné knížce jsem se dočetla, že už Karel Veliký ve svém nařízení pro hospodářství „ Capitulare de Villis“ doporučuje sedmdesát tři různých druhů zeleniny, koření a léčivých rostlin a šestnáct různých druhů ovocných a ořechových stromů. A víte, že mnohé prý dodnes představují základní osazení vesnické rolnické zahrady.

A tak kromě běžné zeleniny sem patřil vždy pelyněk,baldrián, meduňka, máta, stejně jako buřina a řepík, který už dnes málokdo pěstuje. A protože měly přednost rostliny, které nepotřebují velkou péči, zabydlely se zde  kopretiny, řebříček, orlíček a další. Selky se ale také inspirovaly zahradami měšťanskými či zámeckými a v posledních stoletích se do zahrádek stěhují slunečnice, řeřichy, tulipány, narcisy, kohoutky, floxy a jiřiny. Celá zahrada pak hýří barvami a vůněmi od jara do podzimu.

Dnes se k těmto zahradám hodně lidí vrací. Je to dobře. Jsou opravdu potěchou pro oko i duši, přirozeně zapadají do okolní krajiny a jsou i krásnou vzpomínkou na život našich babiček, tak klidným v porovnání s naším dnešním hekticky uspěchaným přetechnizovaným světem.

A rada na konec. I panímámy byly parádnice. Zkuste si udělat jako ony liliovou vodu na pleť:

Hrst okvětních lístků bílé lilie/ Lilium candidum/, 2 dl čistého lihu a 2 dl převařené vody dáme do tmavé sklenice / ideální je tzv. prachovnice se zabroušeným uzávěrem/ nebo porcelánové nádoby, necháme 6 týdnů louhovat v chladnu a temnu. Potom slijeme a používáme jako vynikající pleťovou vodu na mastnou pleť s rozšířenými póry nebo drobnými uhříky. Pozor! Neužívat vnitřně. Nasáklé listy potom můžeme přikládat na drobná poranění nebo opary.

Sdílet tento článek na Facebooku
(na svém profilu nebo ve skupinách, ve kterých jste členem)

Za správnost informací zodpovídá autor článku, dotazy směřujte na autora. Hodnocení článku hvězdičkami provádí redakce. K článku se vyjádřete pomocí palců (líbilo se / nelíbilo se).

Hodnocení

Líbilo se: 4x • Nelíbilo se: 0x • Zveřejněno: 05.06.2011 • Upraveno: 05.06.2011 • Přečteno: 39x

Schválili: Rexik 20.10.13 • Rex 20.10.13

Související články

Další články z rubriky Skalky

30.12.2009		Zimní zakrytí skalky	551x
05.06.2011		Hurááá, ať žijí výprodeje !	62x
17.02.2011		Skrytý vodopád	368x
06.05.2011		Tajemství rosného bodu	83x
23.05.2011		Není máta jako máta	74x
06.05.2011		Jak jsem si zasela svoje první semínko	98x
05.03.2021		Růže u cesty....	5x
12.01.2016		Přírodní zahrada versus stezka do korun stromů	19x
03.10.2014		Japonská zahrada jakoby móda	21x
08.03.2021		Až pokvete zlatice, nůžky do ruky....	7x

Komentáře návštěvníků

Funkce je dostupná pouze pro přihlášené uživatele

Další články tohoto autora

08.03.2021		Až pokvete zlatice, nůžky do ruky....	7x
05.03.2021		Růže u cesty....	5x
16.12.2011		Znáte historické růže ?	30x
13.07.2011		Krásné plevelíčky	39x
05.06.2011		Hurááá, ať žijí výprodeje !	62x
23.05.2011		Není máta jako máta	74x
22.05.2011		Na co mě přivedl bratr Cadfael	66x
06.05.2011		Růže, růže růžová / ale i jiná........../	116x
06.05.2011		Tajemství rosného bodu	83x
06.05.2011		Jak jsem si zasela svoje první semínko	98x