Přihlaste se a využijte web naplno SKALKY.NET »

Návrat ke kořenům ?

 

Články » Návrat ke kořenům ? 

 

Řekněte mi někdo, co je romantičtějšího, než pravá vesnická chalupa a okolo ní zahrádka jako z dob babičky Boženy Němcové. Staré růžičky s drobnými jednoduchými květy, ale zato voňavější, bělostné lilie, barevné jiřiny a pak spousta hezkých, ale i užitečných bylinek. Pelyněk, pažitka, majoránka, kostival, plicník a další.

F

Když se podíváme do historie, tak takováhle zahrádka, co se týče romantiky, byla pro panímámy, které se o ni staraly, vlastně až na druhém místě. Ten kousek půdy u chalupy sloužil hlavně pro pěstování zeleniny a jejich snaha byla mít z něho co nejvíce užitku. A na piplání kytiček neměly moc čas. Vždyť zahrada dávala celé rodině po staletí část obživy a musela nahradit i lékárnu.  Ale přece jen i tenkrát ženy měly smysl pro krásu a tak zahrádku doplňovaly okrasnými rostlinami. Každý kousek zahrady byl využitý do posledního místečka.

A tak vznikaly vlastně smíšené kultury. Selky bezděčně získávaly zkušenosti, ke kterým dnes pracně docházíme znovu. Že se některé rostliny v sousedství nesnášejí a jiné že si navzájem pomáhají. Například , že je dobré mezi mrkev vysadit řadu cibulky a máme po problémech s háďátkem  nebo že kopr podporuje klíčení mrkve, to asi ví skoro každý, ale to, že když zasadíme vedle růže kuchyňskou cibuli, bude vůně růže intenzivnější, protože růže bude chtít cibuli „trumfnout“, to už každý neví. Stejně jako třeba, že bledá růže bude mít intenzivnější barvu, když jí ke kořenům nasypeme  vrstvičku prášku z dřevného uhlí. Věděli jste to ?

Ale vraťme se k vesnickým zahradám. V jedné knížce jsem se dočetla, že už Karel Veliký ve svém nařízení pro hospodářství „ Capitulare de Villis“ doporučuje sedmdesát tři různých druhů zeleniny, koření a léčivých rostlin a šestnáct různých druhů ovocných a ořechových stromů. A víte, že mnohé prý dodnes představují základní osazení vesnické rolnické zahrady.

F

A tak kromě běžné zeleniny sem patřil vždy pelyněk,baldrián, meduňka, máta, stejně jako buřina a řepík, který už dnes málokdo pěstuje. A protože měly přednost rostliny, které nepotřebují velkou péči, zabydlely se zde  kopretiny, řebříček, orlíček a další. Selky se ale také inspirovaly zahradami měšťanskými či zámeckými a v posledních stoletích se do zahrádek stěhují slunečnice, řeřichy, tulipány, narcisy, kohoutky, floxy a jiřiny. Celá zahrada pak hýří barvami a vůněmi od jara do podzimu.

F

Dnes se k těmto zahradám hodně lidí vrací. Je to dobře. Jsou opravdu potěchou pro oko i duši, přirozeně zapadají do okolní krajiny a jsou i krásnou vzpomínkou na život našich babiček, tak klidným v porovnání s naším dnešním hekticky uspěchaným přetechnizovaným světem.

A rada na konec. I panímámy byly parádnice. Zkuste si udělat jako ony liliovou vodu na pleť:

Hrst okvětních lístků bílé lilie/ Lilium candidum/, 2 dl čistého lihu a 2 dl převařené vody dáme do tmavé sklenice / ideální je tzv. prachovnice se zabroušeným uzávěrem/ nebo porcelánové nádoby, necháme 6 týdnů louhovat v chladnu a temnu. Potom slijeme a používáme jako vynikající pleťovou vodu na mastnou pleť s rozšířenými póry nebo drobnými uhříky. Pozor! Neužívat vnitřně. Nasáklé listy potom můžeme přikládat na drobná poranění nebo opary.

 

Za správnost informací zodpovídá autor článku, dotazy směřujte na autora. Hodnocení článku hvězdičkami provádí redakce. K článku se vyjádřete pomocí palců (líbilo se / nelíbilo se).

Hodnocení
*****

Líbilo se: 4x Nelíbilo se: 0x Zveřejněno: 05.06.2011 Upraveno: 05.06.2011 Přečteno: 36x

Schválili: Rexik *** 20.10.13 • Rex *** 20.10.13

Související články
Žádné související články
Další články z rubriky Skalky
06.05.2011*****Jak jsem si zasela svoje první semínko97x
22.05.2011*****Na co mě přivedl bratr Cadfael66x
03.10.2014*****Japonská zahrada jakoby móda16x
12.01.2016*****Přírodní zahrada versus stezka do korun stromů8x
05.06.2011*****Hurááá, ať žijí výprodeje !61x
30.12.2009*****Zimní zakrytí skalky551x
06.05.2011*****Tajemství rosného bodu83x
17.02.2011*****Skrytý vodopád366x
06.05.2011*****Růže, růže růžová / ale i jiná........../116x
23.05.2011*****Není máta jako máta74x

Komentáře návštěvníků
Celkem: 0 záznamů přidat komentář Funkce je dostupná pouze pro přihlášené uživatele
© SKALKY.NET - http://skalky.net/clanky/73-navrat-ke-korenum-